6 月 23 日，美团的两项业务动态引发了行业内外的广泛关注。一方面，美团正式宣布全面拓展即时零售业务，展现出对这一新兴零售业态的坚定信心与宏大布局；另一方面，美团优选全国业务线关停的消息不胫而走，诸多地区的用户发现美团优选 App 上商品均显示 “由于业务局部调整，您所在的区域自 6 月 23 日起将暂停接单”。美团客服回应称 “由于转型升级，美团优选在上海区域暂时下线，未来恢复时间尚未确定。目前，广东、浙江等区域仍在持续运营”。这一进一退之间，映射出美团在当下消费市场变革浪潮中的战略考量与业务重构。
消费变革催生即时零售爆发
当传统电商增速逐渐步入平稳期，即时零售却如一匹黑马，在消费市场中异军突起，其背后是消费者习惯的结构性转变。数据显示，2024 年 1 月至 8 月，美团即时零售订单量同比增长 26.2%，夜间订单占比达 26%，县域等下沉市场订单量更是暴涨 54%。这组逆势上扬的数据，直观地展现了即时零售的强劲增长势头与独特魅力。
今年 618 大促，成为了即时零售展现能量的绝佳舞台。美团闪购单日迎来超 1 亿用户，百万实体店销售额呈井喷式增长，手机成交额翻倍，智能设备增长超 6 倍，白酒类目飙升 10 倍。
有家电经销商感叹：“线下店第一次感受到 618 的洪流。” 这表明即时零售不仅为消费者带来了全新的购物体验，也为传统实体店注入了新的活力，使其在电商大促的浪潮中找到了新的增长点。
闪电仓模式作为即时零售领域的创新业态，正以其独特的优势改写着零售成本结构。这种 “便利店 + 纯线上 + 半小时达” 的模式，在坪效、SKU 容量、24 小时运营等方面展现出对传统门店的碾压性优势。美团闪电仓数量三年突破 3 万家，较 2021 年 “万店计划” 超额完成 200%。
美团核心本地商业 CEO 王莆中更是断言：“2027 年闪电仓将超 10 万个，市场规模突破 2000 亿元。” 闪电仓的快速扩张与发展，将进一步推动即时零售市场的繁荣，满足消费者对于商品即时性、丰富性的需求。
供应链竞争，效率至上
即时零售的竞争，归根到底是供应链效率的竞争。美团构建的 “中央大仓 + 前置仓 + 即时配送” 三级网络，致力于将生鲜流通效率推向极致。小象超市在全国 20 城部署近千个前置仓，实现生鲜食杂 30 分钟达；农产品预计 2025 年销售额突破 200 亿元；茂名荔枝、渤海湾海白虾等鲜品，能够实现 24 小时从产地直达北上广餐桌。
这套高效的体系核心在于数字化控盘。美团通过覆盖全国 200 个核心农产区（如寿光蔬菜、恩施土豆、惠州荔枝）的源头直采网络，结合冷链物流的智能调度系统，将传统生鲜链路压缩 80% 以上。
然而，行业内的前车之鉴也警示着美团。每日优鲜 7 年烧光 140 亿黯然退场，叮咚买菜四年亏损 122 亿，这些惨痛案例表明，仅有速度是不够的，还需构建健康的盈利模型。美团小象超市转向全品类运营，叮咚买菜凭借自有品牌（贡献 GMV20%）实现盈利，揭示了高毛利商品组合对于企业可持续发展的关键作用。
巨头混战，各显神通
即时零售战场已然成为巨头们竞相角逐的新热土，各巨头依托自身核心能力构筑起独特的护城河。京东秒送依托强大的供应链基高调杀入外卖市场，目前日单量突破2500万单；淘宝小时达升级为淘宝闪购协调饿了么正式下场，日前也宣布日订单突破6000万单，且饿了么、飞猪也于6月23日正式并入淘天集团，阿里开始整合本地生活业务，借助淘天集团优势全面硬钢美团。
美团则以 “闪电仓 + 门店融合” 双轨制积极应战。在 3C 领域，美团与小米、华为门店合作，为消费者提供更便捷的数码产品购买体验；在家电板块，联合美的、海尔推出 “半日送装” 服务。这种轻量化的合作模式，既避免了自建门店带来的重资产风险，又能精准覆盖 10 亿用户的多样化需求。如今美团持续扩充数码家电、母婴宠物等垂直品类，致力于打造 “万物到家” 的生态，争夺用户心智。
出海征程，中东试水
当国内即时零售战局陷入胶着，美团将目光投向了海外市场，沙特利雅得街头的广告牌悄然换上橙色标识。2025 年 6 月，美团小象超市以 Keemart 品牌登陆中东。延续国内 “重资产 + 强运营” 基因，Keemart 在 AI Yasmin 区开启测试，通过首页嵌入外卖平台 Keeta 导流、首单 1 沙特里亚尔（约 1.9 元）购芒果鸡蛋、每周 15%-20% 折扣 + 买一送一等优惠策略吸引当地消费者。
美团选择沙特作为海外首站，有着精准的市场考量。沙特 30 岁以下人口占比 63%，高温天气推高宅经济需求。Lucidity Insights 预测，该国食杂配送市场将以 18.2% 年复合增长，2028 年达 28 亿美元规模，增速为餐饮外卖的 3 倍。然而，本土对手环伺的挑战不容小觑，Jahez、Lugmety 占据先发优势，Nana、Rabbit 等前置仓玩家深耕多年。同时，成本压力也如高悬之剑，沙特仓租高于国内，国信证券预估 2025 年美团海外业务投入将达 30 - 40 亿元，新业务整体亏损约 50 亿。
战略升维，构建大消费生态
美团此次战略升级呈现出清晰的业务分层。闪购聚焦都市即时需求，闪电仓持续扩容至全品类；小象超市深入渗透一二线城市，前置仓密度不断提升；美团优选转型 “次日达 + 自提”，集中资源聚焦优势区域以降本增效。
海外布局更彰显出美团的宏大野心。继沙特之后，巴西成为下一关键战场，美团计划 5 年投入 10 亿美元，复制 “外卖 + 即时零售” 组合拳。Keemart 在沙特的成败，将对这套模型能否在全球范围内成功复刻产生深远影响。
阿里系整合饿了么、飞猪加入电商事业群，这一举措也充分印证了即时零售的战略地位已升至集团核心层面。这场战役已不再局限于配送速度的竞争，而是供应链、数据算法、生态协同等多维度的全面对抗。
从利雅得用户轻点 Keemart 下单芒果，到北京胡同老人通过美团优选领取清晨送达的寿光蔬菜，再到上海写字楼白领半小时收到下单的数码产品，这些场景共同勾勒出即时零售的未来图景。当美团闪电仓持续扩张，小象超市的冷链车开进 200 个农产区，传统零售的地理边界和时间阻隔正被彻底打破，本地消费的潜力被数字化供应链重新定义。美团的零售新引擎正轰鸣着驶向全球消费市场的深水区，而其在即时零售领域的持续探索与创新，也将为行业发展带来更多的想象空间与变革动力。
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